Rodinné vinárstvo, kde každá fľaša nesie
odvahu, trpezlivosť a chuť Tekova
Levak Winery je malé rodinné vinárstvo z Novej Dediny v chránenej krajinnej oblasti Tekov. Vzniklo z lásky k vínu a k vinohradu. V krajine, kde má každé ročné obdobie svoju vôňu a vinohrad svoj vlastný rytmus, tvoríme vína pre chvíle, ktoré majú najväčšiu hodnotu vtedy, keď ich s niekým zdieľame.
Veríme, že dobré víno sa začína trpezlivosťou. Pozornosťou venovanou viniču, ručným zberom a rešpektom k tomu, čo nám príroda v danom roku ponúkne. Každú bobuľku hrozna zbierali s láskou ruky našich rodinných príslušníkov. V malých dávkach a s osobným prístupom dávame hroznu priestor, aby v každej fľaši vyrozprávalo príbeh svojho pôvodu.
Naším symbolom je lev. Stelesňuje silu, hrdosť a vytrvalosť — vlastnosti, ktoré nás sprevádzajú pri práci vo vinohrade aj výrobe vína.
Naše fľaše vznikajú v limitovanej edícii ako osobné poďakovanie vybraným klientom. Sú darom, ktorým vyjadrujeme poďakovanie, úctu k vzájomnej dôvere a spoločnej ceste. Prajeme si, aby sa otvárali pri príjemných stretnutiach, sprevádzali úprimné rozhovory a stali sa súčasťou chvíľ, na ktoré sa s úsmevom spomína.