Biele · suché · Ročník 2026

Rizling vlašský

Rizling vlašský patrí k odrodám, ktoré sa v strednej Európe udomácnili tak, že dnes patria k ich krajine. Napriek menu nie je príbuzný rýnskemu rizlingu. Je to samostatná odroda, ktorá si zakladá na živosti a čistote. Naše hrozno rastie vo vinohradoch nad Novou Dedinou na pôde sopečného pôvodu a zbierame ho ručne, strapec po strapci, aby sme zachovali jeho sviežosť. Vo fľaši z neho vzniká suché víno s výraznou kyselinkou, ovocným charakterom a jemnou korenistosťou v závere. Je ako prvý dúšok chladného rána v Tekove: svieže, priamočiare a čisté.

Podávanie

Dobre vychladené, pri 8 – 10 °C. Hodí sa k ľahkým predjedlám, šalátom, rybám a jemným syrom.